Spaghetti di Gragnano I.G.P. allo scoglio*

€ 14,00

Pappardelle di pasta fresca

con carciofi, guanciale e pecorino D.O.P.

€ 9,50

Tortelloni neri al Monte Veronese

con bacon croccante e granella di pistacchi tostati

€ 9,50

Calamarata artigianale alla mediterranea

con tonno* fresco datterino al forno, olive di riviera, capperi e origano

€ 10,00

Bigoli alla veneta

con tastasal e radicchio di Verona

€ 9,00

Primo dello chef

(proposta del giorno)

€ 10,00

Gnocchi fatti in casa al tartufo* del Baldo

e ricotta affumicata D.O.P.

€ 11,00

Treccia di branzino profumata al rosmarino

su letto di verdurine al forno

€ 16,00

Pentolaccia di mare

con cozze, vongole, polpo*, gamberoni* e crostoni di pane

€ 19,00

Straccetti di pollo

al curry e mandorle con tortino di riso basmati

€ 10,00

Tagliata di fassone piemontese

con caponatina di verdure al forno

€ 17,00

Costata di scottona italiana

con patate al forno*

€ 19,00

Patate fritte*

€ 4,00

Contorno di verdure cotte* o crude

€ 4,00

Nuovo fritto di mare* con anelloni di totano*

e code di gamberoni* Argentina sgusciate

€ 16,00

Straccetti di pollo alla curcuma

con zucchine croccanti e riso venere

€ 10,00

Insalata Caesar di pollo

Insalata verde e spinacino fresco, straccetti di pollo alla griglia, pane tostato, uova, Grana Padano e vinaigrette al limone

€ 9,00

Nettuno

Carpaccio di pesce spada, salmone affumicato, insalatina di seppia* e polipo*, gamberetti* in salsa rosa su insalata novella e datterino con focaccia al rosmarino*

€ 15,00

Apollo

Bresaola di punta d’anca extra di vitellone con melanzane e zucchine grigliate, ricotta fresca e focaccia al rosmarino*

€ 12,00

Maxi verdurone

piatto grande di verdure miste cotte* e grigliate

€ 7,50

Filù (pizza bianca) NEW

Mozzarella, code di gambero* sgusciate, pomodori confit, bacon, stracciatella di burrata D.O.P. e granella di pistacchi tostati

€ 12,00

Cantabrico NEW

Pomodoro, mozzarella, pomodori confit, acciughe del Mar Cantabrico, olive di riviera e origano siciliano fresco

€ 11,00

Calabra NEW

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodori confit, spianata piccante calabra e origano siciliano fresco

€ 10,00

Leggera NEW

Pomodoro, robiola fresca di capra, pomodoro datterino, spinacino fresco e bresaola di punta d’anca extra di vitellone

€ 10,00

Verona

Pomodoro, mozzarella, porcini trifolati*, Monte veronese D.O.P., prosciutto cotto alla brace, olio extra vergine e Grana Padano

€ 10,00

Piazza dei Signori

Pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine al forno, stracciatella di burrata D.O.P. e prosciutto crudo


€ 10,00

Porta Vescovo

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi trifolati, tastasal, gorgonzola dolce e carciofi


€ 9,50

Arche Scaligere

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, bacon, champignon freschi e formaggio Ubriaco (formaggio nostrano d’Allevo affinato in vino Amarone)

€ 9,50

Rigaste

Pomodoro, mozzarella, ricotta fresca, prosciutto cotto alla brace, Grana Padano e olio extravergine


€ 9,00

San Zeno

Pomodoro, mozzarella, radicchio di Verona I.G.P., Monte veronese D.O.P. e fiocco di culatello

€ 10,00

Torricelle

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola dolce, melanzane al forno, salamino piccante e Grana Padano

€ 8,50

Ai tre sapori

Pomodoro, mozzarella, funghi chiodini, bacon, tastasal, straccetti di speck e Grana Padano

€ 9,00

Ponte Vittoria

Pomodoro, mozzarella, zucchine al forno, straccetti di speck e Philadelphia

€ 8,50

Castel San Pietro

Pomodoro, mozzarella, squacquerone di Romagna D.O.P., zucchine alla griglia e prosciutto crudo


€ 9,50

Via Mazzini

Pomodoro, mozzarella, stracciatella di burrata D.O.P. e prosciutto crudo


€ 9,00

Castelvecchio

Pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia gratinate (melanzane, zucchine, pomodoro ramato), Grana Padano e ricotta fresca


€ 8,50

Municipio

Pomodoro, mozzarella di bufala, tonno, pomodoro datterino, capperi, olive nere e origano siciliano fresco

€ 9,00

Giulietta

Pomodoro, mozzarella, patate al forno, gorgonzola dolce e prosciutto crudo

€ 9,50

Romeo

Pomodoro, mozzarella, patate al forno, formaggio brie e speck della Val Rendena

€ 9,50

La scala (Pizza doppia pasta)

Pomodoro, mozzarella di bufala, olive nere, salamino piccante, olio all’aglio, Grana Padano e rosmarino


€ 9,00

San Matteo

Pomodoro, mozzarella, funghi chiodini, gorgonzola dolce, tastasal e prosciutto crudo

€ 10,00

Gusto

Pomodoro, mozzarella, champignon freschi, salamino piccante, Grana Padano e formaggio brie


€ 9,00

Fresca

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro datterino, champignon freschi e basilico


€ 9,00

Noemi

Pomodoro, mozzarella, pomodoro ramato a fette, stracciatella di burrata D.O.P., salamino piccante, olive nere e Grana Padano

€ 9,00

Rampegona

Pomodoro, mozzarella, melanzane alla griglia, porcini trifolati*, salamino piccante e Grana Padano

€ 10,00

Montecarlo (pizza bianca quadrata)

Mozzarella, carciofi gratinati, Monte veronese D.O.P. e fiocco di culatello

€ 10,00

Duomo (pizza bianca quadrata)

Mozzarella, pomodoro confit, olive di riviera , melanzane al forno e burrata D.O.P.

€ 10,00

Inverno

Pomodoro, mozzarella, radicchio di Verona I.G.P., provola affumicata e speck della Val Rendena


€ 9,00

Pampero

Pomodoro, mozzarella, peperoni al forno, salamino piccante, acciughe di Cetara, origano siciliano fresco, cipolla e Grana Padano


€ 9,00

Ponte Pietra (pizza bianca)

Mozzarella, pomodoro ramato gratinato, burrata pugliese D.O.P. e salsa basilico


€ 8,50

Vegetariana bianca

Mozzarella, radicchio di Verona I.G.P., melanzane e zucchine al forno e gorgonzola dolce


€ 8,50

Porto Cervo

Pomodoro, poca mozzarella, calamari*, vongole*, seppioline*, code di gambero* e prezzemolo

€ 10,00

Vegana

Pomodoro, verdure di stagione, tofu, semi di zucca e girasole e mozzarella di riso integrale


€ 9,50

Cittadella

Pomodoro, mozzarella, verdure al forno (melanzane, patate, peperoni) gorgonzola dolce e Grana Padano


€ 8,50

Margherita

Pomodoro, mozzarella

€ 5,50

Prosciutto e Funghi

Pomodoro, mozzarella, coscia di prosciutto cotto, funghi trifolati

€ 8,00

Capricciosa

Pomodoro, mozzarella, coscia di prosciutto cotto, funghi, carciofo, olive e capperi


€ 8,50

Salamino Piccante

Pomodoro, mozzarella, salamino piccante

€ 7,00

Romana

Pomodoro, mozzarella, acciughe di Cetara e origano siciliano fresco


€ 7,50

Vegetariana

Pomodoro, mozzarella, zucchine e melanzane alla griglia, peperoni, patate al forno
 e carciofo


€ 8,50

Calzone

Pomodoro, mozzarella, coscia di prosciutto cotto, funghi trifolati, ricotta fresca e Grana Padano


€ 8,50

Tortino al cioccolato

con cuore morbido e salsa alla vaniglia

€ 6,00

Tris di semifreddi

amarena, mandorlato, arachidi e mou abbinati a fondente di cioccolata selezionata

€ 6,00

Ananas in bellavista

€ 6,00

Hacker Pschorr Münchner Hell

La ricetta originale di famiglia dà alla Münchner chiara il suo inconfondibile gusto fresco e amabile. In bocca, denota gusto armonico, fresco e fruttato con un retrogusto delicatamente luppolato molto rinfrescante.

€ 3,00 cl 30 - € 5,00 cl 50

Hacker Pschorr Weissbier

Birra di frumento torbida naturale dal colore dorato. Sono evidenti i sentori di frutta matura come la banana ed una leggera speziatura di chiodi di garofano.

€ 3,50 cl 30 - € 5,50 cl 50

Hacker Pschorr Gold

Si presenta con un giallo carico, un aroma di malto importante ed un fragrante gusto maltato che chiude in un finale leggermente luppolato che stimola a berne un’altra. Ottima birra sia da aperitivo, sia accompagnata a pizze, grigliate o carni in genere.

€ 5,50 cl 50

Hacker Pschorr Keller

Si tratta di una specialità non filtrata di colore dorato, prodotta secondo l’antica tradizione secondo la quale la birra veniva fatta lentamente maturare nelle cantine (Keller). Il profumo richiama l’aroma del pane appena sfornato!

€ 5,50 cl 50

Hacker Pschorr Sternweisse

Birra di frumento torbida naturale dal colore dorato e con un delicato sapore di lievito, ad alta fermentazione. Sono evidenti i sentori di frutta matura come la banana e una leggera speziatura di chiodi di garofano. Ideale per pizze e focacce.

€ 5,50 cl 50

Hacker Pschorr Radler

Una riuscita miscela tra la Münchner Hell e la limonata “autentica”, straordinariamente rinfrescante con zucchero naturale e succo concentrato di limone, senza edulcoranti aggiunti.

€ 5,00 cl 50

Otus side B

Un ventaglio di profumi che vanno dal fruttato al floreale fino allo speziato. Dalla frizzantezza decisa, dopo il primo impatto delicatamente acidulo (fresco), l’amaro è praticamente assente.

€ 5,00 cl 33 - € 12,00 cl 75

Otus Red&Go

Al naso si percepiscono le note di toffee, frutta secca e caramello tipiche dei malti scuri e dei profumi floreali e citrici del luppolo. Al gusto troviamo i toni caldi e rotondi dei malti caramello, la componente amara del luppolo non è presente.

€ 7,00 cl 50

Otus B5

Al naso si percepiscono la leggerezza dei profumi del malto pils, ricordanti il pane fresco ed il miele millefiori, sono rinfrescati dalle note delicate di erba e spezie del luppolo.

€ 7,00 cl 50

Otus Lolipa

Le note emergenti sono floreali e citriche: spiccano i sentori di luppolo usati che ricordano sentori di frutta tropicale quali pompelmo, rosa, limone, melone e frutta secca. In bocca sorprendono gli aromi maltati, morbidi con un aroma fruttato e citrico.

€ 5,00 cl 33 - € 12,00 cl 75

Vino alla Spina

Bianco Verduzzo Foscaro

€ 9,00 1 l. € 5,00 ½ l. € 3,00 ¼ l.

Coca-Cola Media alla Spina (0,40 l.)

€ 3,50

Acqua minerale (0,75 l.)

€ 2,50

Bibite in lattina (0,33 l.)

€ 2,50

Caffè

€ 1,50

Caffè corretto

€ 2,00

Orzo

€ 1,50

Amaro

€ 3,50

Zenato

Lugana D.O.C. “Santa Cristina”

€ 13,00 lt. 0,375 € 19,00 lt. 0,750

Cà dei Frati

Lugana D.O.C. “I Frati”

€ 13,00 lt. 0,375 € 19,00 lt. 0,750

Cà dei Frati

Lugana D.O.C. “Brolettino”

€ 14,00 lt. 0,375 € 25,00 lt. 0,750

Cà dei Frati

Garda Classico D.O.C. “Rosa dei Frati”

€ 25,00 lt. 0,750

Pieropan

Soave Classico D.O.C.

€ 18,00 lt. 0,750

Ca’ Rugate

Soave Classico D.O.C. “San Michele”

€ 8,50 lt. 0,375 € 16,00 lt. 0,750

Ca’ Rugate

Soave Classico D.O.C. “Monte Fiorentine”

€ 19,00 lt. 0,750

Ca’ Rugate

Bianco Veneto I.G.T. “STUDIO”

€ 24,00 lt. 0,750

Cavalchina

Custoza D.O.C.

€ 8,00 lt. 0,375 € 15,00 lt. 0,750

Cavalchina

Chiaretto D.O.C.

€ 8,00 lt. 0,375 € 15,00 lt. 0,750

Allegrini

Valpolicella Classico D.O.C.

€ 9,00 lt. 0,375 € 18,00 lt. 0,750

Allegrini

“Palazzo della Torre” Veronese I.G.T.

€ 14,00 lt. 0,375 € 28,00 lt. 0,750

Allegrini

“La Grola” Veronese I.G.T.

€ 30,00 lt. 0,750

Allegrini

Amarone della Valpolicella Classico D.O.C.G.

€ 45,00 lt. 0,375 € 75,00 lt. 0,750

Cavalchina

Bardolino D.O.C.

€ 8,00 lt. 0,375 € 15,00 lt. 0,750

Zenato

Valpolicella “Classico Superiore”

€ 22,00 lt. 0,750

Zenato

Valpolicella “Ripassa”

€ 14,00 lt. 0,375 € 28,00 lt. 0,750

Ca’ Rugate

Valpolicella Classico “Rio Albo”

€ 8,00 lt. 0,375 € 16,00 lt. 0,750

Ca’ Rugate

Valpolicella “Ripasso”

€ 20,00 lt. 0,750

Ca’ Rugate

Valpolicella Superiore “Campo Lavei”

€ 22,00lt. 0,750

Ca’ Rugate

Amarone “Punta Tolotti”

€ 25,00 lt. 0,375 € 50,00 lt. 0,750

Bortolin Angelo

Valdobbiadene D.O.C.G. “Brut”

€ 18,00 lt. 0,750

Bortolin Angelo

Valdobbiadene D.O.C.G. “Dry”

€ 18,00 lt. 0,750

Ca’ Rugate

Spumante metodo classico “Fulvio Beo”

€ 24,00 lt. 0,750

Contadi Castaldi

Franciacorta “Brut”

€ 16,00 lt. 0,375 € 25,00 lt. 0,750

Contadi Castaldi

Franciacorta “Satèn”

€ 30,00 lt. 0,750

Bellavista

Franciacorta “Alma Gran Cuvée”

€ 40,00 lt. 0,750

Ca’ del Bosco

“Cuvée Prestige”

€ 40,00 lt. 0,750

Ferrari

Trento D.O.C. “Perlé”

€ 35,00 lt. 0,750

Ferrari

Trento D.O.C. “Perlé Rosé”

€ 40,00 lt. 0,750

Ferrari

Giulio Ferrari “Riserva del Fondatore”

€ 90,00 lt. 0,750

Bollinger

Champagne “Special Cuvée”

€ 70,00 lt. 0,750

Moscato d’Asti D.O.C.

€ 16,00 lt. 0,750

Ca’ Rugate

Recioto di Soave D.O.C.G.

€ 22,00 lt. 0,500

Ca’ Rugate

Recioto della Valpolicella D.O.C.G.

€ 24,00 lt. 0,500

Zenato

Passito “Rigoletto”

€ 18,00 lt. 0,375

Of Moscato Bonollo

Grappa

€ 3,50

Of Chardonnay Bonollo

Grappa

€ 3,50

Of Amarone Barrique Bonollo

Grappa

€ 5,00

Of fior d’uva Barrique Bonollo

Grappa

€ 4,50

Of al miele di tiglio Bonollo

Grappa

€ 5,00

Prime uve bianche

Grappe

€ 4,00

Zacapa XO Gran Reserva Especial (Guatemala)

Rum

€ 10,00

Zacapa Centenario (Guatemala)

Rum

€ 7,50

Havana (Cuba)

Rum

€ 4,50

Pampero Gold Especial (Venezuela)

Rum

€ 5,50

Talisker Torbat 10 anni (Scozia)

Whisky

€ 6,00

Lagavulin 16 anni (Scozia)

Whisky

€ 7,00

Glen Grant 5 anni (Scozia)

Whisky

€ 5,00

Jack Daniel’s 7 anni (USA)

Whisky

€ 5,00

Remy Martin

Cognac

€ 6,00

Martell

Cognac

€ 5,00