Siamo giunti all’autunno e con lui arrivano le novità stagionali.
Vieni a scoprire il nuovo menù autunnale, con protagonista la zucca.
-
Radicchio brasato al forno in crosta di speck su fonduta di zucca e parmigiano
-
Tortelloni di zucca con sfoglia all'amarone su fonduta di Monte Veronese
-
Tagliata di punta di vitello alla griglia con patate rustiche
-
Cheesecake alla zucca e amaretto con fondente di cioccolato