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Novità al Filù: il Pokè!

28/08/2020

Il Filù vi propone per il pranzo una novità fresca e giovane!
Venite ad assaggiare il nostro pokè, ricetta tipica della cucina hawaiana, rivisitato da noi.
Si tratta di un piatto unico a base di riso, verdure e pesce o carne.
 
Ecco le nostre varianti:
 
POKÈ DI CARNE:
• Riso basmati
• Tartare di Fassone piemontese
• Pomodorini freschi
• Avocado
• Cappuccio rosso
• Fagioli edamame
• Salsa alla senape
 
 
 
 
 
 
 
 
 
POKÈ DI PESCE:
• Riso venere
• Code di gambero
• Fagioli edamame
• Zucchine
• Carote
• Semi di sesamo
• Salsa di soia
• Anacardi
 
 
 
 
 
 
 
 
Vi aspettiamo!
 
Filù

Tags: pokè, novità, pranzo